Παρασκευή, 6 Σεπτεμβρίου 2013

Modern art was CIA ‘weapon’

For decades in art circles it was either a rumour or a joke, but now it is confirmed as a fact. The Central Intelligence Agency used American modern art – including the works of such artists as Jackson Pollock, Robert Motherwell, Willem de Kooning and Mark Rothko – as a weapon in the Cold War. 

In the manner of a Renaissance prince – except that it acted secretly – the CIA fostered and promoted American Abstract Expressionist painting around the world for more than 20 years.

Πέμπτη, 5 Σεπτεμβρίου 2013

"Lost City" of Petra Still Has Secrets to Reveal

A person standing in the doorway of the Monastery at Petra, Jordan, shows the enormity of the ancient building's entrance.

Carved into the sandstone hill by the Nabataeans in the second century A.D., this towering structure, called El-Deir, may have been used as a church or monastery by later societies, but likely began as a temple.

Literally carved directly into vibrant red, white, pink, and sandstone cliff faces, the prehistoric Jordanian city of Petra was "lost" to the Western world for hundreds of years.

Crushed Beetles Used As Coloring In Your Favorite Yogurt

Berries Over Bugs! Tell Dannon to Get Insect-Extract Out of Yogurt For many cultures, eating bugs is only natural, but did you know that one of the most trusted yogurt companies, Dannon, has been coloring their yogurts not with fruit, but with crushed cochineal beetles?

Sure you didn’t, because the FDA considers insects a natural color additive and exempts it from stringent certifications.

Τετάρτη, 4 Σεπτεμβρίου 2013

Το δάσος των bamboo

Το Δάσος των Μπαμπού βρίσκεται στο Sagano στο Κιότο της Ιαπωνίας και αναπτύχθηκε εδώ και αιώνες από τη βασιλική οικογένεια της Ιαπωνίας Hata, αποτελώντας έναν επίγειο «παράδεισο» για τον αυτοκράτορα, ο οποίος απολάμβανε το κυνήγι ανάμεσα στα πυκνά φυλλώματα των γιγάντιων μπαμπού.

Το Sagano Bamboo Forest βρίσκεται στην περιοχή Arashiyama, δυτικά της πόλης, κοντά στο βουδιστικό ναό Tenryu-ji Temple.

1984: Ο Μεγάλος Αδελφός

«… Είτε συνέχιζε είτε σταματούσε να γράφει το ημερολόγιο δεν είχε σημασία. Η Αστυνομία Σκέψης θα τον έπιανε έτσι κι αλλιώς. Είχε διαπράξει – θα το είχε διαπράξει ακόμα κι αν δεν είχε πιάσει την πένα στα χέρια του – το βασικό έγκλημα που περιείχε όλα τ’ άλλα μέσα του. Έγκλημα της Σκέψης το έλεγαν.

Το Έγκλημα της Σκέψης δεν ήταν κάτι που μπορούσε να κρύψει κανείς για πάντα. Μπορούσες να ξεγελάσεις με επιτυχία για λίγο ακόμα και για χρόνια, αλλά αργά ή γρήγορα, θα σ’ έπιαναν»

The Empire Died On The Road To Damascus

The empire Has Lost The Confidence Of all The People of the planet. They Have Lost the stealth enjoyed by the spy agencies. They have lost the power of the controlled media. They have lost the military. They have roused the ogre of satanic zionism which can no longer coast in stealth under the cover of false flags.

What had previously passed for money lies exposed as a giant ponzi scheme.
And, as is an overdue debt, with everyone watching, it has finally happened...

The Empire has died on the road to Damascus: My activism began as a child before the election of Kennedy.

Τρίτη, 3 Σεπτεμβρίου 2013

Σύκο γλυκό σαν αμαρτία

Σύκο, το φρούτο που γλυκαίνει το τέλος του καλοκαιριού. Το σύκο είναι εδώ και τουλάχιστον 3000 χρόνια βασικό συστατικό της ανθρώπινης διατροφής. Για τους αρχαίους πολιτισμούς της Μεσογείου αλλά και της Ανατολής, το σύκο αποτελούσε είδος πρώτης ανάγκης.

Το άφηναν συνήθως να ξεραθεί στον ήλιο ή σε κάποιο φούρνο και θεωρείτο σε τέτοιο βαθμό αναπόσπαστο μέρος του τοπικού διαιτολογίου, ώστε ενίοτε αντικαθιστούσε ακόμη και το ψωμί!

Αποξηραμένα σύκα των Μινωιτών, «αναβολικό» των αρχαίων Ελλήνων αθλητών πριν από τους αγώνες, αγαπημένο φρούτο των Αθηναίων πολιτών, με αναφορές στον Αριστοφάνη, το ιερό δέντρο φέρει την πιο γλυκιά απόλαυση του ελληνικού καλοκαιριού.

Πως κατάλαβε ο Λαέρτης ότι επέστρεψε ο γιος του; Ο Οδυσσέας απλώς του θύμισε ότι τού είχε χαρίσει 40 συκιές. Τόση αξία είχε το σύκο, που ήταν αγαπημένος καρπός των βασιλιάδων.

Γκραν Κάνιον βρέθηκε στην Γροιλανδία (NASA vibeo)


Γκραν Κάνιον βρέθηκε στην Γροιλανδία (NASA vibeo). Γιγάντιο φαράγγι εντοπίστηκε μέσω δορυφορικών ραντάρ. «Κατεψυγμένο» Γκραν Κάνιον βρέθηκε στην Γροιλανδία.   

Το φαράγγι, θεωρητικά αθέατο σε όλη τη διάρκεια της ανθρώπινης ιστορίας, ξεκινά στο κέντρο του νησιού και καταλήγει στη βόρεια ακτή. Δείτε το βίντεο της NASA και τις φωτογραφίες του courtesy of the University of Bristol. Όποιοι έχετε διαβάσει «Τα βουνά της τρέλας» του Χ.Φ.Λάβκραφτ, ας κάνουν τους συνειρμούς κι  όποιοι δεν το έχουν διαβάσει το συστήνω ανεπιφύλακτα.

Remote Control Humans

Remote Control Humans: In an announcement that’s going to be a boon to the tin-foil haberdashery business, scientists at the University of Washington (UW) have successfully built a non-invasive system to remotely control the actions of humans.

On August 12, Professor Rajesh Rao, wearing an black and green EEG skullcap set to monitor the left motor cortex of the brain, which coordinates hand movement, mentally moved a finger to fire a cannon in a video game. He made no physical movement; he just thought about the action.

The results were recorded and pinged across campus to the UW’s Institute for Learning and Brain Sciences, where fellow researcher Andrea Stocco was wearing a rather fetching purple swimming cap containing a transcranial magnetic stimulation coil. Stocco wore earplugs to reduce outside stimuli and his hand rested on top of a standard keyboard.

Η στάχτη και η κατά φύση χρήσεις αυτής

Η στάχτη και η κατά φύση χρήσεις αυτής: Η αλυσίβα είναι ένα αλκαλικό διάλυμα που παρασκευάζεται με το βράσιμο του νερού μαζί με στάχτη από καμένα ξύλα. Συνίσταται δε να χρησιμοποιείται βρόχινο νερό.

Στα παλαιότερα χρόνια τη χρησιμοποιούσαν για τη λεύκανση των ρούχων, αλλά και αντί για σαπούνι και για το λούσιμο (ειδικά για λιπαρά μαλλιά).

Η αλυσίβα έχει καθαριστικές ιδιότητες λόγω του ανθρακικού καλίου που προσλαμβάνει από τη στάχτη και το οποίο έχει την ικανότητα αυτό να διαλύει τα έλαια και τα λίπη γενικά όχι όμως και ορυκτέλαια (γράσο, παραφίνες, βαζελίνη κλπ.).

Healthy food

Healthy food: can you train yourself to like it?
Willpower can only get you so far when it comes to eating well. But many psychologists believe there are tricks we can use to change our tastes. 

What are they and how do they work?
Delicious … can we teach ourselves to like the right kinds of foods? Usually by now, the New Year diet, detox or other form of extreme denial will have hit a wall, and the merciful retox will be fully under way.

Δευτέρα, 2 Σεπτεμβρίου 2013

«Διάβασαν» όνειρα με τη βοήθεια υπολογιστών

Με ποσοστό ακρίβειας 60%, επιστήμονες κατάφεραν να «διαβάσουν» σε ένα βαθμό τα όνειρα ανθρώπων με τη βοήθεια υπολογιστών. 

Για να το κάνουν αυτό, οι ιάπωνες ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή Γιουκιγιάσου Καμιτάνι των Εργαστηρίων Υπολογιστικής Νευροεπιστήμης ATR στο Κιότο, χρησιμοποίησαν την απεικονιστική τεχνική της λειτουργικής μαγνητικής τομογραφίας (fMRI), σε συνδυασμό με ειδικό λογισμικό ηλεκτρονικού υπολογιστή.

Ch. Handy: Ο καπιταλισμός τρώει τον εαυτό του

Ένας διάσημος γκουρού του μάνατζμεντ προτείνει ριζικές ανατροπές στη φιλοσοφία των επιχειρήσεων και αλλαγές στις σχέσεις της επιχειρηματικής ελίτ με τον κοινωνικό τους περίγυρο. O Charles Handy, 81 ετών, θεωρείται ένας από τους κορυφαίους γκουρού του μάνατζμεντ. 

Ο ίδιος, όμως, χαρακτηρίζει τον εαυτό του «κοινωνικό φιλόσοφο» -και είναι αλήθεια ότι, τα είκοσι τελευταία χρόνια, ασχολείται περισσότερο με την οικολογία και την φιλοσοφία παρά με το μάνατζμεντ.

Do Grades Do Any Good?

Every parent wants to boast that his or her child is “a straight A student,” “at the top of her class,” or “on the honor roll.” What generally determines this prized status? Grades.

Most often, report cards are the primary means of measuring a child’s progress through school. Doing “well” in school is measured by a series of letters on a piece of paper: A is great; B is ok; C, not so great; and D or F? You’re grounded!

In praise of kids' television

Critics claim TV damages our children's social skills and their health. Instead, we should be celebrating the wealth of good entertainment it offers them

'I grew to love CBeebies': Susanna Rustin with her daughters Gloria, seven (centre) and Rosie, four. 

Άσκηση δύο φορές τον μήνα για γερό εγκέφαλο

Ακόμη και ελάχιστη άσκηση - δύο με τρεις φορές τον μήνα - φαίνεται να βελτιώνει τη νοητική λειτουργία 50 χρονών  αρκεί η υιοθέτηση της στρατηγικής να έχει ξεκινήσει από την παιδική ηλικία.

Τα εντυπωσιακά ευρήματα έρχονται από μελέτη ερευνητών του King’s College του Λονδίνου οι οποίοι παρακολούθησαν την πορεία της υγείας 9.000 ατόμων από την ηλικία των 11 ετών.

Δευτέρα, 22 Ιουλίου 2013

Curry

Vegetable curry

Χακάροντας μία κάρτα SIM σε δύο μόλις λεπτά

Ο Karsten Nohl, κρυπτογράφος και ερευνητής ασφαλείας στα Security Research Labs στο Βερολίνο, ανακάλυψε ένα κενό ασφαλείας που επιτρέπει σε κάποιον να αποκτήσει πρόσβαση σε κάρτες SIM με τη βοήθεια μόνο δύο... γραπτών μηνυμάτων!


Αυτό μπορεί να επιτευχθεί "μεταμφιέζοντας" ένα SMS, ώστε να φαίνεται ότι έχει αποσταλεί από έναν provider. Όπως αναφέρει ο Nohl σχετικά, σ' αυτή την περίπτωση, στο 1/4 των περιπτώσεων λαμβάνεται ένα μήνυμα σφάλματος που περιλαμβάνει τις απαραίτητες πληροφορίες για να βρεθεί το "ψηφιακό κλειδί" της κάρτας SIM, μία ακολουθία 56 ψηφίων που η γνώση της επιτρέπει ακόμη και την "τροποποίηση" του chip.

Το Developer Center της Apple, θύμα hacking

Όπως αναφέρει η Apple, υπήρξε προσπάθεια πρόσβασης από hackers στο Developer Center, χωρίς  η εταιρεία να μπορεί να αποκλείσει το ενδεχόμενο να έγινε υποκλοπή των διευθύνσεων email κάθε  λογαριασμού developer καθώς και η πραγματική διεύθυνση του χρήστη. 

Σε κάθε περίπτωση, η Apple διαβεβαιώνει ότι ευαίσθητες προσωπικές πληροφορίες όπως οι κωδικοί λογαριασμών (passwords) και οι αριθμοί πιστωτικών καρτών ήταν κωδικοποιημένες και κανείς δεν είχε πρόσβαση σ” αυτές.

Σάββατο, 13 Ιουλίου 2013

TA ΟΦΕΛΗ ΤΗΣ ΚΟΛΥΜΒΗΣΗΣ ΓΙΑ ΠΑΘΗΣΕΙΣ ΤΗΣ ΣΠΟΝΔ.ΣΤΗΛΗΣ


Εφτασε το καλοκαιρι και πολλοι απο μας θα βρισκονται στις παραλιες για τα θαλασσινα τους μπανια-λιγοι ομως γνωριζουν τα οφελη της κολυμβησης για τις παθησεις της σπονδυλικης στηλης -που πασχει το 70% περιπου του ενηλικου πληθυσμου της πατριδας οπως σπονδυλοαρθιτες-κηλες μεσοσπονδυλιου δισκου-οστεοπορωση -και σκολιωσεις ιδιως για τα νεαρα ατομα.

Homemade granola with berry compote

This pud is quick, easy – and tastes delicious!

Νέα έκδοση των Google Maps για Android

Μία νέα ενημέρωση για την εφαρμογή Google Maps διαθέτει μέσω του Google Play ο αμερικανικός κολοσσός.

Η νέα ενημέρωση αφορά στο σχεδιασμό της υπηρεσίας για συσκευές που «τρέχουν» Android, θυμίζοντας αρκετά την αντίστοιχα έκδοση για iOS συσκευές.

Τα πρώτα app που παίζουν με την κάμερα 41Μpixel του Nokia Lumia 1020


Μετά τα αποκαλυπτήρια του νέου Nokia Lumia 1020, η Nokia παρουσίασε επίσης μια σειρά εφαρμογών οι οποίες επιχειρούν να αυξήσουν τις φωτογραφικές δυνατότητές του.

Η Hipstamatic, η Path, Vyclone, η SNAPCAM, η Panagraph, η Yelp, το CNN και το  Foursquare είναι μερικοί από τους developers που έχουν αναλάβει να δημιουργήσουν μοναδικές εφαρμογές για το Nokia Lumia 1020, με τη νέα πλατφόρμα Nokia Imaging SDK.

Σάββατο, 6 Ιουλίου 2013

The Alternative Conquest Of The Moon


Man officially set foot on the Moon for the first time in July 1969. Or if you believe we never went to the moon: it is promoted that we officially set foot on the Moon for the first time in July 1969. 

But there have been stories that extraterrestrial beings had already been to the Moon, or had a basis there… and even that we ourselves went to the Moon long before Neil Armstrong.


Our earth’s satellite, which once every moon turns around our Earth, has driven Mankind for centuries to lunacy.

Τετάρτη, 3 Ιουλίου 2013

Η Google ψάχνει εθελοντές για την χαρτογράφηση απομακρυσμένων περιοχών [βίντεο]

Την ευκαιρία να αφήσετε το δικό σας στίγμα στον χάρτη δίνει η Google, αφού αναζητά εθελοντές να χαρτογραφήσουν περιοχές για λογαριασμό του Street View.

Συγκεκριμένα, η εταιρεία, στα πλαίσια διεύρυνσης των χαρτών της αναζητά εθελοντές με αγάπη για τη φύση, την περιπέτεια και την πεζοπορία προκειμένου να συμμετάσχουν στο πρόγραμμα χαρτογράφησης απομακρυσμένων περιοχών.

Risotto of sweet white onions, cotechino sausage & thyme (Risotto con cipolle bianche dolci, cotechino e timo)

Cotechino or zampone sausage is the big hero in this dish. You should be able to buy these, or order them at least, from any good Italian deli (and if they can't get them for you then they're not a good Italian deli). 

They come already cooked in a vacuum-sealed bag. If you pop them out of the bag they can be roasted happily with the onions for quite a long time, and have a wonderful flavour, but if you can't get hold of one I'd suggest simply cutting open a good-quality fresh Italian-style or coarse sausage and breaking it into the basic risotto at the beginning when frying off your onions and celery. 

PS This is also good with cooked borlotti beans stirred in at the end.

Καταστροφική η πλήρης φόρτιση του κινητού – Πώς θα σώσουμε τη μπαταρία;

Η «έξυπνη» φόρτιση των κινητών τηλεφώνων διαφέρει κατά πολύ από την πρακτική που εφαρμόζουμε οι περισσότεροι.

Σύμφωνα με την έγκυρη ιστοσελίδα τεχνολογίας Gizmodo η πλήρης αποφόρτιση και στη συνέχεια η πλήρης φόρτιση της μπαταρίας μόνο ευεργετική δεν είναι για το κινητό τηλέφωνο.

Αντίθετα για τη μεγιστοποίηση της διάρκειας ζωής των ηλεκτρονικών συσκευών η ιστοσελίδα συστήνει αποφόρτιση της μπαταρίας μέχρι το 40% και στη συνέχεια φόρτιση μέχρι το 80%.

Στη Yahoo πέρασε η εφαρμογή βίντεο Qwiki

H Yahoo, στα πλαίσια της επιθετικής πολιτικής που ακολουθεί τον τελευταίο χρόνο, εξαγόρασε το Qwiki, την εφαρμογή που επιτρέπει τη δημιουργία ταινιών μικρού μήκους χρησιμοποιώντας εικόνες, βίντεο και μουσικά αποσπάσματα από iPhone.


Η Yahoo δεν ανακοίνωσε το ποσό που κατέβαλε για την απόκτηση του Qwiki, αλλά σύμφωνα με πηγές που επικαλείται το τεχνολογικό blogAllThingsD, η συμφωνία έκλεισε κοντά στα 40 με 50 εκατομμύρια δολάρια.

Δευτέρα, 1 Ιουλίου 2013

Google: Eτοιμάζει και κονσόλα video games

Νέες προοπτικές επέκτασης φαίνεται πως αναζητά η Google η οποία σύμφωνα με δημοσίευμα της Wall Street Journal, εργάζεται πάνω στην ανάπτυξη ενός νέου Android ρολογιού, μιας παιχνιδοκονσόλας αλλά και του διαδόχου του Nexus Q media streamer.

To έξυπνο ρολόι της Google θα συνδέεται με το smartphone του χρήστη μέσω Bluetooth αλλά προς το παρόν δεν έχουν διαρρεύσει περαιτέρω πληροφορίες.

Maple syrup & pecan steamed puddings

Everybody loves steamed pudding and these little ones are absolutely delicious. They're cooked in individual teacups – you can turn them out quite easily or eat them straight from the cup. Feel free to use different nuts, if you prefer.

Mobile phone roaming charges cut within EU

New price caps mean cost of making call abroad will fall by at least 17% a minute and downloading data will be 36% cheaper

The cost to travellers for browsing the internet will be capped at 38p a megabyte under new EU rules. 

The cost of using a mobile phone within EU countries will be fall from Monday.

Windows 8.1 review: Microsoft's fresh Start?

Microsoft has made significant changes to Windows 8, making life for desktop users more like it used to be on Windows 7 - while aiming to keep tablet users happy

Πέμπτη, 27 Ιουνίου 2013

Google, Yahoo and Bing warned by FTC over advert labelling

Search engines told to clearly mark paid-for results to enable consumers to distinguish between them and 'natural' results.

US search engines, including Google and Yahoo, have been warned by the FTC to clearly label paid-for search results. Photograph: 

Alamy The Federal Trade Commission has written to search engines operating in the US warning them to "clearly and prominently" distinguish advertising from "natural" search results, saying that over the past decade it has seen companies beginning to mix the two.

Leftovers affogato

This is a quick fix pud that you can knock together in just 45 seconds. It's a nice little recipe to have up your sleeve if you need to rustle something up with no notice. It's also a fantastic way of bringing back to life any leftover puds you've got sitting in the fridge.

Ανυπόμονοι και απαιτητικοί οι χρήστες των smartphones

Oι χρήστες των smartphones εκφράζουν ανησυχίες σχετικά με την εμπειρία που αποκομίζουν από τη τρέχουσα απόδοση των δικτύων,


«H σταθερή απόδοση των δικτύων είναι ο κυριότερος παράγοντας για τη διασφάλιση της αφοσίωσης των συνδρομητών και της μείωσης των τριβών μεταξύ συνδρομητή και παρόχου», αναφέρεται στα ευρήματα έρευνας του Ericsson ConsumerLab.

Windows 8.1

Η πρώτη Preview έκδοση του επερχόμενου Windows 8.1 είναι διαθέσιμη από χθες στο ευρύ κοινό με την Microsoft να υπόσχεται νέες λειτουργίες που θα κάνουν την μετάβαση στο περιβάλλον Metro ευκολότερη στους νέους χρήστες. 

Ας δούμε μερικές από αυτές τις λειτουργίες που θα μπορούν να απολαύσουν όλοι το ερχόμενο Φθινόπωρο με την public κυκλοφορία του Windows 8.1.

Δευτέρα, 24 Ιουνίου 2013

Strawberry Banana Smoothie

Strawberry Banana Smoothie Recipe

5 εκατ. videos ανέβηκαν στο Instagram μέσα στο πρώτο 24ωρο

5 εκατ. videos ανέβηκαν στο Instagram μέσα στο πρώτο 24ωρο από το λανσάρισμα της νέας δυνατότητας

Bug του Facebook εκθέτει 6 εκατομμύρια email και τηλέφωνα χρηστών

Το δημοφιλέστερο κοινωνικό δίκτυο στον κόσμο εντόπισε ένα νέο κενό ασφαλείας στα συστήματα του που εξέθεσε προσωπικά δεδομένα των χρηστών του όπως διευθύνσεις email και τηλέφωνα.

Pasta Salad

The best pasta salad

10 περίεργα στοιχεία για τα κουνούπια

Μολονότι όλοι νομίζουμε ότι τα κουνούπια αρέσκονται στο γλυκό μας αίμα, τελικά αυτό που τα προσελκύει είναι το διοξείδιο του άνθρακα που εκπέμπουμε. Όσο πιο βαριά η αναπνοή μας, τόσο πιο πολύ διοξείδιο εκπνέουμε και τόσο πιο ελκυστικοί γινόμαστε για τα κουνούπια.


Γι’ αυτό μας τσιμπάνε περισσότερο όταν είμαστε ιδρωμένοι μετά τη γυμναστική!

Καφές στην παραλία; Το καλύτερο αντηλιακό σύμφωνα με τους ειδικούς

Δεν είναι μόνο μία απόλαυση - θεσμός για κάθε λουόμενο. Ούτε απλά προλαμβάνει την αφυδάτωση. Σύμφωνα με τους ειδικούς, η κατανάλωση καφέ παρέχει και αντηλιακή προστασία. Οπως απέδειξαν έρευνες, μειώνει τις βλάβες που προκαλούν οι ακτίνες του ήλιου στο δέρμα, ενώ τα μελλοντικά αντηλιακά θα περιέχουν καφεΐνη και θα παρέχουν πιο ισχυρή προστασία από τις UV ακτινοβολίες.

Στη συγκεκριμένη μελέτη μετείχαν 90.000 γυναίκες, οι οποίες κατανάλωναν καθημερινά τουλάχιστον έναν καφέ. Οπως προέκυψε από τις αναλύσεις, τα άτομα που λάμβαναν καθημερινά ακόμη και μικρές ποσότητες καφεΐνη, εμφάνιζαν 5% μικρότερο ποσοστό εμφάνισης καρκίνου του δέρματος. Επιπλέον, όσες γυναίκες κατανάλωναν ντεκαφεϊνέ, δεν είχαν καμία απολύτως προστασία.

Κυριακή, 23 Ιουνίου 2013

Η πανσέληνος της Κυριακής, η μεγαλύτερη του 2013

Η πανσέληνος της Κυριακής 23 Ιουνίου θα είναι η μεγαλύτερη του έτους, καθώς η Σελήνη θα βρίσκεται στο κοντινότερο σημείο της από τη Γη καθ' όλη τη διάρκεια του 2013.

Το σούπερ-φεγγάρι θα απέχει 356.991 χιλιόμετρα από τον πλανήτη μας, ενώ η μέση απόσταση Γης-Σελήνης, που μεταβάλλεται μέσα στο έτος, είναι περίπου 382.900 χιλιόμετρα.

Social Networking in the 1600s

Men enjoying a drink and a chat in a 17th-century coffeehouse.


LONDON — SOCIAL networks stand accused of being enemies of productivity. According to one popular (if questionable) infographic circulating online, the use of Facebook, Twitter and other such sites at work costs the American economy $650 billion each year.

Skype's secret Project Chess reportedly helped NSA access customers' data

Scheme – set up before firm was purchased by Microsoft – allegedly eased access for US law enforcement agencies


Prosecutors in Zhu Yufu's trial for subversion cited text messages that he sent using Skype. 

Barbecued lamb lollipops with spiked hummous & nuts

This is perfect summer food when you've got a few mates round – just pile it all on a board in the middle of the table and dig in! It's good fun food and your mates will be blown away by the combination of lemony hummus, spicy harissa and crunchy nuts. 

This really is summer eating at its best – just don't forget to serve up a few ice-cold beers on the side!

Σημαντική απόφαση της Microsoft, απελευθερώνει πλήρως το Xbox One

Στροφή 180 μοιρών αναμένεται να κάνει η Microsoft όσον αφορά στα κλειδώματα του Xbox One σχετικά με τα δικαιώματα των χρηστών, τη διαχείριση των μεταχειρισμένων και το always online.

ΑTIV Q: O νέος υπολογιστής της Samsung «τρέχει» και Android και Windows 8

Το ATIV Q είναι ένα εντυπωσιακό μηχάνημα πολλαπλών λειτουργιών με πολύ υψηλής ανάλυση οθόνη και δύο λειτουργικά συστήματα.

Τρίτη, 18 Ιουνίου 2013

A guide to tipping in restaurants

Tipping etiquette can be a nightmare, especially on holiday. A waiter tells you how not to be hounded out after your meal

What should we make of the £50 tip David Cameron supposedly left in Pizza Express?

Soy-baked salmon with zingy salsa

Cooking a side of salmon is really simple and a great recipe to have up your sleeve even if you're not feeding a crowd, as the leftover fish will work really well flaked through a salad or pasta the next day. 

The salsa adds a lovely kick to contrast with the sweetness of the salmon.